Những điều cần lưu ý khi mua bộ dao kéo

Câu trả lời nhanh

Đầu tiên, hãy chọn dao kéo dựa trên cảm giác cầm nắm, sau đó dựa trên mức độ bao phủ các bữa ăn bạn thực sự phục vụ. Một bộ dao kéo thoải mái khi cầm, được làm từ loại thép không gỉ mà bạn sẽ bảo quản, và đủ sâu để có thể thêm các món phù hợp sau này sẽ bền hơn một bộ rẻ tiền chỉ đẹp trong ảnh.

Bắt đầu với cảm giác cầm nắm, không phải bức ảnh

Dao kéo là một trong số ít món đồ bạn chạm vào trong mỗi bữa ăn, vì vậy sự cân bằng quan trọng hơn hình ảnh trong catalogue. Hãy cầm thử một cái nĩa và một cái thìa: trọng lượng phải cảm thấy vững chãi mà không kéo tay bạn xuống, và tay cầm phải nằm gọn trong lòng bàn tay mà không buộc các ngón tay vào tư thế khó chịu. Nếu có thể, hãy cầm cả dao và nĩa cùng nhau như thể bạn đang cắt, bởi vì hình dạng tay cầm là thứ bạn nhận thấy rõ nhất khi thực sự ăn.

• Kiểm tra tay cầm xem có điểm nào gây áp lực lên các ngón tay không.
• Cân bằng một cái nĩa trên ngón trỏ để xem trọng lượng nằm ở đâu.
• Cân nhắc xem lớp hoàn thiện có dễ để lại dấu vân tay không nếu bạn thường xuyên tiếp khách.

Phù hợp với phạm vi cách bạn ăn

Một bộ dao kéo chỉ hữu ích nếu nó bao gồm những món mà bàn ăn của bạn thực sự sử dụng. Một gia đình ăn salad và tráng miệng cần những món khác với gia đình thường xuyên ăn thịt quay và bánh ngọt. Hãy xem xét toàn bộ phạm vi trước khi mua, bởi vì một thiết kế chỉ cung cấp những thứ cơ bản sẽ khiến bạn phải ứng biến sau này. Một bộ có nĩa bánh ngọt hoặc dao phục vụ bánh ngọt sẽ linh hoạt hơn cho việc tiếp khách so với bộ chỉ giới hạn ở nĩa và thìa ăn tối.

• Liệt kê năm món bạn thường dùng nhất trước khi mua sắm.
• Kiểm tra xem phạm vi có bao gồm các món phục vụ, không chỉ bộ đồ ăn cá nhân không.
• Mua những món bạn sẽ sử dụng hàng tuần, sau đó thêm các món cho dịp đặc biệt sau.

Đọc kỹ về chất liệu và lớp hoàn thiện

Thép không gỉ là lựa chọn thực tế mặc định cho dao kéo hàng ngày vì nó chống ố và chịu được việc rửa nhiều lần. Trong thép không gỉ, trọng lượng và lớp hoàn thiện là hai thứ bạn có thể đánh giá mà không cần phòng thí nghiệm. Trọng lượng dày hơn cảm thấy chắc chắn hơn và có xu hướng chống cong vênh, trong khi lớp hoàn thiện gương trông trang trọng và lớp hoàn thiện mờ che giấu vết mòn tốt hơn. Không có lớp hoàn thiện nào tốt hơn trong mọi trường hợp; hãy chọn dựa trên mức độ đánh bóng bạn sẵn sàng thực hiện.

• Các món nặng hơn thường cảm thấy chắc chắn hơn khi sử dụng hàng ngày.
• Lớp hoàn thiện gương hiện vết bẩn; lớp hoàn thiện mờ che giấu vết xước nhỏ.
• Xác nhận các món có thể rửa bằng máy rửa chén trước khi quyết định.

Lên kế hoạch cho việc thay thế và mở rộng

Dao kéo thất lạc. Nĩa bị vứt vào thùng rác cùng đồ ăn mang về, thìa di cư đến văn phòng, và khách vô tình bỏ túi món lẻ. Trước khi mua, hãy kiểm tra xem các món riêng lẻ có được bán riêng không, bởi vì một bộ bạn không thể bổ sung sẽ trở thành một ngăn kéo lộn xộn trong vòng vài năm. Đây là lợi thế thầm lặng của việc mua một bộ có tên thương hiệu thay vì một bộ hộp một lần.

• Kiểm tra xem các món đơn lẻ có sẵn không, không chỉ bộ đầy đủ.
• Ghi chú chính xác tên bộ để bạn có thể đặt lại cùng một thiết kế.
• Mua thêm một hoặc hai bộ đồ ăn dự phòng nếu không gian lưu trữ cho phép.

Quy tắc quyết định khi chọn bộ dao kéo

• Nếu bạn thường xuyên tiếp khách: Ưu tiên một bộ có các món phục vụ và món tráng miệng, không chỉ bộ đồ ăn cá nhân, để bạn không phải ứng biến với nĩa ăn tối cho món tráng miệng. Mua các món phục vụ cùng lúc với bộ đồ ăn cá nhân.
• Nếu bạn ăn uống bình thường hầu hết các buổi tối: Chọn lớp hoàn thiện mờ hoặc chải và tay cầm trọng lượng trung bình, vì cả hai đều che giấu vết mòn hàng ngày tốt hơn thiết kế đánh bóng cao, nặng. Phù hợp lớp hoàn thiện với khả năng chịu đựng việc đánh bóng của bạn, không phải với bức ảnh.
• Nếu bạn đang thay thế một ngăn kéo lộn xộn: Cam kết với một bộ có tên thương hiệu và kiểm tra xem các món riêng lẻ có được bán riêng không trước khi mua bộ đầu tiên. Một bộ bạn có thể bổ sung đáng giá hơn một bộ một lần rẻ hơn.
• Nếu bạn đang mua quà tặng: Chọn một bộ hộp hoặc một món phục vụ đóng hộp, vì nó đến tay người nhận trong tình trạng có thể tặng ngay và không yêu cầu người nhận đã sở hữu phần còn lại của bộ. Các món đóng hộp loại bỏ sự phỏng đoán cho người nhận.

Sự thật đáng biết từ danh mục

• Dao bàn David Mellor Chelsea: Bộ Chelsea nghiêng mình kính trọng trước dao kéo cổ điển thế kỷ 18 của Anh, với dao cán rỗng cùng nĩa và thìa thể hiện sự uyển chuyển. Tay cầm rỗng là một chi tiết truyền thống ảnh hưởng đến cách dao cân bằng trong tay bạn, điều này quan trọng nếu bạn thích một con dao nhẹ hơn cho các bữa ăn hàng ngày.
• Nĩa bánh ngọt David Mellor Chelsea: Dao kéo Chelsea được chế tác tinh xảo với các biến thể độ dày tinh tế. Những biến thể đó là thứ bạn cảm nhận được ở tay cầm và cổ, vì vậy hãy cầm thử một món trước khi mua nếu bạn nhạy cảm với trọng lượng.
• Bộ muỗng salad David Mellor Chelsea, Đóng hộp: David Mellor là một doanh nghiệp gia đình sản xuất dao kéo bằng thép không gỉ, được làm thủ công theo tiêu chuẩn cao nhất tại nhà máy ở Vương quốc Anh. Một bộ có tên thương hiệu và đang được sản xuất dễ dàng mở rộng và thay thế theo thời gian hơn một bộ hộp vô danh.

Ai phù hợp với cách tiếp cận này

Phù hợp nhất cho

• Các hộ gia đình muốn có một bộ dao kéo mà họ có thể mở rộng và thay thế từng món một
• Người mua quan tâm đến cảm giác cầm nắm của dao kéo và sẵn sàng cầm thử một món trước khi quyết định
• Bất kỳ ai đang xây dựng một bộ bàn ăn cần phù hợp cho cả bữa ăn tối trong tuần và thỉnh thoảng tiếp khách

Không dành cho

• Người mua muốn giá thấp nhất có thể cho mỗi món và không có kế hoạch thay thế hoặc mở rộng bộ
• Bất kỳ ai đang tìm kiếm một món đồ mới lạ dùng một lần hoặc có thể vứt bỏ thay vì một bộ lâu dài