7 vanlige feil ved stell av bestikk som ødelegger bestikket

Raskt svar

De fleste skader på bestikk kommer fra sju unngåelige vaner: bruk av sterke slipemidler, bløtlegging for lenge, feil plassering i oppvaskmaskinen, ignorering av anløpning, polering med feil klut, løs oppbevaring og bruk av metallredskaper på nonstick-overflater. Fikser du disse, holder bestikket seg i god stand i årevis.

Feil 1: Bruk av slipende rengjøringsmidler eller skuresvamper

Slipende rengjøringsmidler og skuresvamper rip opp overflaten på rustfritt stål og resinfester. Når overflaten først er ripet, blir finishen matt og mer utsatt for flekker. Bruk en myk svamp og mild oppvaskmiddel i stedet. For gjenstridige rester er en kort bløtlegging i varmt såpevann tryggere enn å skure.

Feil 2: Bløtlegging av bestikk over natten

Bløtlegging over natten kan løsne mat, men langvarig eksponering for vann og matsyre kan forårsake groper og misfarging, spesielt på børstet rustfritt stål. En bløtlegging på 15–20 minutter er nok. Tørk umiddelbart etter vask for å unngå vannflekker.

Feil 3: Feil lasting i oppvaskmaskinen

Mange tror oppvaskmaskinen alltid er trygg, men feil lasting forårsaker skader. Unngå å blande rustfritt stål med sølv eller andre metaller, noe som kan forårsake galvanisk korrosjon. Plasser gafler og skjeer med håndtaket ned, kniver med bladet ned, og ikke la delene berøre hverandre. Bruk et skånsomt program og hopp over varm tørking.

Feil 4: Ignorering av anløpning og flekker

Anløpning er ikke bare kosmetisk; hvis den ikke behandles, kan den bli vanskeligere å fjerne. For rustfritt stål kan en pasta av natron og vann hjelpe. For resinfester, unngå slipemidler og tørk bare av med en fuktig klut. Regelmessig polering med en myk klut forhindrer oppbygging.

Feil 5: Polering med feil klut

Papirhåndklær og grove stoffer kan etterlate mikroriper. Bruk en mikrofiberklut eller et mykt bomullshåndkle. For Cutipol Goa-deler, som har børstet rustfritt stål og resinfester, opprettholder en skånsom polering med en myk klut den opprinnelige finishen uten skade.

Feil 6: Oppbevaring av bestikk løst i en skuff

Deler som slår mot hverandre kan ripes og flises. Bruk en skuffeorganisator eller et filtforet brett for å holde dem adskilt. Hvis du har et sett som Cutipol Goa, gjør individuell oppbevaring det også lettere å ta riktig del.

Feil 7: Bruk av metallredskaper på nonstick-overflater

Denne feilen skader kokekaret ditt, ikke bestikket, men det er en vanlig myte at metallredskaper er greit på nonstick. De riper opp belegget og reduserer levetiden. Bruk silikon-, tre- eller plastredskaper i stedet. Reserver metallbestikket til å spise med.

Dommer over vanlige myter om bestikkpleie

• Myte: Oppvaskmaskiner er alltid trygge for bestikk: Dom: Usant. Feil lasting og høy varme kan skade resinfester og forårsake korrosjon. Bruk skånsomme programmer og unngå å blande metaller. Sjekk innstillingene på oppvaskmaskinen og last nøye.
• Myte: Du trenger spesiell polish for rustfritt stål: Dom: Usant. En myk klut og mild såpe er vanligvis nok. Slipende polish kan ripe opp børstede overflater. Hold deg til skånsomme metoder.
• Myte: Bløtlegging over natten er greit: Dom: Usant. Langvarig bløtlegging kan føre til groper og misfarging. Vask og tørk raskt. Bløtlegg kort, og tørk deretter.

Produktfakta

• Cutipol Goa / Dessertgaffel: Cutipol Goa / Dessertgaffel er laget av børstet rustfritt stål og har et raffinert resinfeste. Den børstede finishen kan vise riper fra slipende rengjøringsmidler, så skånsom vask og tørking er nøkkelen.
• Cutipol Goa / Smørkniv: Cutipol Goa / Smørkniv er laget av børstet rustfritt stål og et raffinert resinfeste. Resinfestet er holdbart, men bør ikke bløtlegges eller utsettes for høy varme, noe som kan forårsake skade.
• Cutipol Goa / Lang drink-skje: Cutipol Goa / Lang drink-skje er laget av børstet rustfritt stål og et raffinert resinfeste. Denne delen brukes ofte med sure drikker; skyll raskt for å forhindre flekker og anløpning.