カトラリーを傷める7つのよくあるお手入れミス

簡単な答え

フラットウェアの損傷のほとんどは、7つの避けられる習慣から生じます。刺激の強い研磨剤の使用、長時間の浸け置き、食洗機への誤った入れ方、変色の放置、間違った布での磨き、緩い収納、そして非粘着面に金属製の食器を使うことです。これらを改善すれば、カトラリーは何年も良い状態を保てます。

間違い 1：研磨剤入りの洗剤やたわしの使用

研磨剤入りの洗剤やたわしは、ステンレス鋼や樹脂ハンドルの表面に傷をつけます。一度傷がつくと、仕上げがくすみ、汚れが付きやすくなります。代わりに柔らかいスポンジとマイルドな食器用洗剤を使用してください。頑固な汚れには、こするよりもぬるま湯と石けん水に短時間浸け置く方が安全です。

間違い 2：フラットウェアを一晩浸け置きする

一晩浸け置くと食べかすは緩みますが、水や食品の酸に長時間さらされると、特にヘアライン仕上げのステンレス鋼に孔食や変色が生じることがあります。15～20分の浸け置きで十分です。洗った後はすぐに乾かして水ジミを防ぎましょう。

間違い 3：食洗機への誤った入れ方

食洗機は常に安全だと多くの人が思っていますが、不適切な入れ方は損傷の原因になります。ステンレス鋼を銀や他の金属と混ぜると、ガルバニック腐食が起こることがあるので避けてください。フォークとスプーンはハンドルを下に、ナイフは刃を下にして入れ、 pieces が触れ合わないようにします。弱いコースを使い、加熱乾燥は避けましょう。

間違い 4：変色や汚れを放置する

変色は見た目だけの問題ではありません。放置すると除去が難しくなることがあります。ステンレス鋼には、重曹と水のペーストが役立ちます。樹脂ハンドルには研磨剤を避け、湿った布で拭くだけで十分です。柔らかい布で定期的に磨くと、汚れの蓄積を防げます。

間違い 5：間違った布で磨く

ペーパータオルや粗い布は微細な傷を残すことがあります。マイクロファイバークロスか柔らかい綿タオルを使用してください。ヘアライン仕上げのステンレス鋼と樹脂ハンドルを持つCutipol Goaの pieces には、柔らかい布で優しく磨くと、元の仕上げを損なわずに保てます。

間違い 6：引き出しにフラットウェアを緩く収納する

pieces 同士がぶつかると、傷ついたり欠けたりすることがあります。引き出しオーガナイザーやフェルト張りのトレイを使って分けて収納しましょう。Cutipol Goaのようなセットをお持ちなら、個別に収納すると必要な pieces を取り出しやすくなります。

間違い 7：非粘着面に金属製の食器を使う

この間違いはフラットウェアではなく調理器具を傷めますが、金属製の食器が非粘着面に使っても大丈夫というのはよくある誤解です。コーティングに傷をつけ、寿命を縮めます。代わりにシリコン、木、またはプラスチック製の食器を使いましょう。金属製のフラットウェアは食事用に取っておきましょう。

フラットウェアのお手入れに関するよくある誤解の判定

• 誤解：食洗機はフラットウェアに常に安全： 判定：誤り。不適切な入れ方や高温は樹脂ハンドルを傷め、腐食を引き起こすことがあります。弱いコースを使い、金属を混ぜるのは避けましょう。 食洗機の設定を確認し、慎重に入れましょう。
• 誤解：ステンレス鋼には特別な磨き剤が必要： 判定：誤り。通常は柔らかい布とマイルドな石けんで十分です。研磨剤入りの磨き剤はヘアライン仕上げに傷をつけることがあります。 優しい方法にこだわりましょう。
• 誤解：一晩浸け置きしても大丈夫： 判定：誤り。長時間の浸け置きは孔食や変色を引き起こすことがあります。すぐに洗って乾かしましょう。 短時間浸け置きして、すぐ乾かす。

製品情報

• Cutipol Goa / デザートフォーク: Cutipol Goa / デザートフォークはヘアライン仕上げのステンレス鋼製で、洗練された樹脂ハンドルを備えています。ヘアライン仕上げは研磨剤入りの洗剤で傷がつくことがあるため、優しい洗浄と乾燥が重要です。
• Cutipol Goa / バターナイフ: Cutipol Goa / バターナイフはヘアライン仕上げのステンレス鋼製で、洗練された樹脂ハンドルを備えています。樹脂ハンドルは耐久性がありますが、浸け置きや高温への露出は損傷の原因になるため避けてください。
• Cutipol Goa / ロングドリンクスプーン: Cutipol Goa / ロングドリンクスプーンはヘアライン仕上げのステンレス鋼製で、洗練された樹脂ハンドルを備えています。この pieces は酸性の飲み物とよく使われるため、汚れや変色を防ぐためにすぐにすすぎましょう。